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看了会长肥的视频,许多人天天入神于此
作者:126 发布日期:2020-07-15

原标题:看了会长肥的视频,许多人天天入神于此

越来越多的年轻人,会在吃饭、睡前的空隙时间,掀开手机电脑,涉猎本身喜欢的视频。

其中有一类视频,会让不雅旁观者心跳添速,口水直流,身体发炎……那就是:

美食视频 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

图片来源:giphy.com

一口一个金黄的鸡腿是芳华的散文诗,酥脆的脆皮在嘴里迸射出生命的火花,同化着鲜美的鸡腿肉爆发一场欲仙欲物化的革命——

他咬下往了!

鸡肉裂开了!

比毛片更刺激的是:

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边看美食色情片边吃东西

食物色情片(food porn)已经周详占有吃播界了。

许多人必定都有如许的感觉:原本平平无奇的食物,到了美食视频中,会变得稀奇有勾引力。

都是套路……

以炸鸡为例,为了让它更具魅力,专科摄像师会一层一层把它剥光:

第一层是金黄酥脆的外衣 第二层是薄如蝉翼的包裹 第三层是一个爆浆的、火辣的近景

此外,超高清的像素、秀气的滤镜、繁复的光效、讲究的景深,协调着 ASMR(颅内高潮)般的录音体验,都在给食物视频一层一层添码。

脆皮混着鸡肉,咔嚓咔嚓,散发着喜悦的卡路里之歌,这无限的味蕾缱绻,这奔腾的美食旋律......每一帧画面,每一口咀嚼声,都令人心痒难耐。

食物色情片(food porn)这个词最早出现在 1979 年,由美国公多益处科学中央的迈克尔·乔布森(Michael Jacobson)挑出,用来形容「有些食物看首来太棒了,以至于超出了食物答有的周围,甚至能够被认为有点色情。」

一些足够追求精神的钻研人员,对比了大脑在看美食和看色情图片时的逆答,发现:

相比于令人脸红心跳的幼电影......它甚至会更刺激 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

图片来源:giphy.com

2018 年,德克萨斯大学的弗朗西斯科·范思哲(Francesco Versace)和同事做了一个实验,给 49 名参与者表现包括美食和色情图片在内的一系列图片的同时,记录他们的脑电运动。

图片来源:文献截图

其中,他们偏重分析了一栽名为 LPP 的脑电波成分,它清淡是由视觉刺激诱发,与情绪、动机相关,能够逆映吾们的大脑对某件事所代外新闻的偏重程度。

效果发现,总体而言,美食和色情图片所诱发的 LPP 幅度都清晰高于中性图片。

图片来源:文献截图

更刺激的是,倘若看到美食图片时还能够获得一颗巧克力糖,有 41% 的参与者,LPP 逆映幅度比看见色情图片时要高几乎两倍。

对于近一半的人来说,美食片 糖果的组相符,比色情图片更刺激。

这么喜悦的事儿,谁顶得住啊……

美食视频看多了,

能够是会长肥的

倘若只是爱时兴吃播也就算了,但请矮头看看本身腰上的肥肉……事情并不是这么浅易。

图片来源:网络

齐默尔曼和贝尔在 2009 年进走过一项钻研,他们想清新为什么爱时兴电视的幼朋侪会容易变肥。

钻研效果发现,这些孩子体重指数上升的主要因为是——广告看多了。

有人统计过,在美国,每周六早晨的动画片里平均每 5 分钟就有 1 则食品广告。

这一形象被称为 「视觉饥饿」——即使在不饿的情况下,外部食物线索也会引首人们进食的欲看。

美食色情片,

并不悦足于让人长肥

更可怕的是,吃得多只是最先,它还会让人吃得更不健康。

图片来源:网络

有意境学者做了一个试验,将参与者分成两组,A 组不雅旁观 10 分钟的烹饪节现在,B 组不雅旁观 10 分钟的自然纪录片。并为参与者挑供了三栽可供选择的食物:健康的(胡萝卜),有点不健康的(奶酪卷)和不健康的(巧克力糖果)。

效果看烹饪节主意参与者,清晰比看自然纪录片的人吃了更多的巧克力糖果。

这外明, 不雅旁观与食物相关的视频时,吾们更有能够选择并吃下更多不健康的食物。

图片来源:文献截图

为什么看美食色情片时,吾们会更想吃可乐、薯片、蛋糕、烤串、炸鸡、炸鸡、炸鸡……呢?

图片来源:网络

美食色情片还攻占了大脑的伏隔核

就吃东西而言,行业动态视觉和大脑总是搭配展现的。

视觉的一项中央做事,就是协助人类找吃的,而大脑能够对找到的食物做出评价:安担心然、有异国营养、益不益吃……甚至能够从记忆里挑掏出它的味道。

当人类首次接触某栽美味的食物(例如炸鸡)时,大脑犒赏 - 动机编制的中央区域之一 (伏隔核),负责喜悦的多巴胺程度会上升。

这意味着大脑会把这栽食物当做一栽喜悦的奖励,并牢切记住这个食物的样子。以后再看到它图像,吾们就会产生冲动:这个益,吾要吃这个!

而会让吾们留下喜悦印象的食物,清淡都是高油高糖的。

图片来源:网络

2012 年的一篇脑影像学钻研发现,被美食图片诱发的激活程度与参与者 6 个月后的体重转折呈相关性。

也就是说,看见炸鸡后伏隔核越活跃的人,越能够长肥。

图片来源:文献截图

总之呢,前赴后继的科研做事者都专门勤苦,在各大中央期刊发了多数个顶级论文,来论证看美食影片会影响吾们的进食量和食物选择,并且最后论证了......

异国人能招架美食视频带来的勾引,那是炎量的呼唤,是大脑的喜悦源泉!

倘若你真的想享福吃播的同时,又能躲避长肥的宿命——

试试那些看首来就不太有食欲的沙拉吃播、豆汁儿吃播,或是一个......用料腾贵的吃播(拮据微乐. jpg)。

策划 天线

责编feidi

封面图来源 站酷海洛图片库

参考文献

[1] Versace F, Frank D W, Stevens E M, et al. The reality of “food porn”: Larger brain responses to food-related cues than to erotic images predict cue-induced eating[J]. Psychophysiology, 2018, 56(4).

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